Anak-anak dan makanan ringan, merupakan hal yang tidak dapat dipisahkan dari kesehariannya. Hampir setiap hari kita melihat anak-anak mengkonsumsi makanan ringan karena rasanya enak. Anak-anak  lebih menyenangi  memakanan snack dari pada makanan pokoknya sendiri seperti nasi, lauk pauk, sayur, dan buah. Hal inilah yang seringkali terjadi, sehingga anak-anak menjadi malas untuk makan dan akibatnya asupan gizi yang seharusnya mereka dapatkan dari makanan pokok tergantikan oleh snack tersebut. Dalam makanan ringan pada umumnya ditambahkan bahan-bahan misalnya monosodium glutamat (MSG) sebagai penyedap, bahan pengawet, bahan pemanis dan juga ditambahkan bahan anti pengempal yang biasanya ditambahkan pada minuman serbuk, dan bumbu snack yang bahan-bahan tersebut bila diberikan tidak sesuai aturan, hal tersebut dapat membahayakan kesehatan.

Untuk ibu hamil dokter  menyarankan untuk tidak mengkonsumsi MSG karena dikuatirkan akan mempengaruhi perkembangan janin. Pemberian siklamat atau sakarin yang berlebihan akan menyebabkan radang tenggorokan. Jadi ada baiknya bila selalu memperhatikan anak di saat mengkonsumsi makanan ringan. Akan lebih baik lagi jika anak dibawakan bekal makanan sekolah sendiri dari rumah yang telah terjamin kesehatannya. LET’S SAVE OUR YOUNG GENERATION !

sumber:http://www.kulinet.com/baca/amankah-makanan-ringan-snack-bagi-anak/593/